مطالعات نشان می دهد؛ ویتامین A از مبتلاشدن به سرطان پوست پیشگیری می کند

یسکافه: مطالعه جدید نشان داده است ویتامین A می تواند به پیش گیری از سرطان کمک نماید.
به گزارش یسکافه به نقل از مهر، پژوهشگران دانشگاه براون رودآیلند آمریکا دریافتند افرادی که میزان بالا ویتامین A مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که مصرف مواد خوراکی و مکمل های سرشار از ویتامین Aشان نسبتا کم است، ۱۷ درصد کمتر با ریسک مبتلاشدن به سرطان پوست مواجه بودند. «یون یونگ چو»، سرپرست تیم تحقیق، در این زمینه می گوید: «پیشگیری از سرطان پوست دشوار است، اما مطالعه ما نشان داده است داشتن رژیم غذایی سرشار از ویتامین A همراه با استفاده از ضدآفتاب و کاهش قرارگیری در معرض نور خورشید، می تواند شیوه خوبی برای کاهش این ریسک باشد.» ویتامین A برای رشد سالم سلول های پوست ضروری می باشد. در این مطالعه، پژوهشگران داده های مربوط به دو مطالعه مشاهده ای بلندمدت را که یکی شامل ۱۲۱، ۷۰۰ زن آمریکایی از سال ۱۹۸۴ تا ۲۰۱۲ و دیگری مربوط به بررسی ۵۱، ۵۲۹ مرد از سال ۱۹۸۶ تا ۲۰۱۲ بود را بررسی کردند. تیم تحقیق رژیم غذایی و نتایج سرطان پوست شرکت کنندگان را بررسی کرد. پس از گروه بندی شرکت کنندگان به ۵ گروه از لحاظ میزان مصرف ویتامین A، پژوهشگران دریافتند افراد دارای بالاترین میزان مصرف ویتامین A، ۱۷ درصد با احتمال کمتر مبتلاشدن به سرطان پوست روبرو بودند.

منبع: