سفارش های تغذیه ای برای روزهای سرد

به گزارش یسکافه، متخصص تغذیه، با تکیه بر نقش تغذیه متعادل در فصل سرما، اظهار داشت: مصرف غذاهای مغذی در حد اعتدال می تواند به گرم نگه داشتن بدن، تأمین ویتامین ها و حفظ سلامت عمومی کمک نماید.
سیدعلی کشاورز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار نمود: آجیل ها ارزش تغذیه ای بالایی دارند و سرشار از چربی های مفید، ویتامین ها و املاح هستند، اما مصرف آنها باید در حد اعتدال باشد. هر ماده غذایی حتی اگر سالم باشد، در صورت پرخوری می تواند برای بدن مضر شود. وی ادامه داد: در مورد شیرینی هایی که معمولا خانواده ها بخصوص در فصل سرما و دورهمی ها تهیه می کنند نیز باید دقت شود؛ این خوراکی ها کالری بالایی دارند و ارزش تغذیه ای پایینی دارند، بخصوص اگر تحرک و فعالیت بدنی کم باشد.

چه خوراکی هایی در فصل سرما بدن را گرم و سالم نگه می دارند؟

این متخصص تغذیه ضمن اشاره به غذاهای مناسب فصل سرد اظهار داشت: مصرف میوه ها و سبزیجات تازه مانند پرتقال، گوجه فرنگی و خیار می تواند ویتامین های مورد نیاز بدن، بخصوص ویتامین C، را تأمین کند. بهتر است این مواد غذایی بخصوص در وعده صبحانه یا ابتدای روز مصرف شوند تا جذب بهتری داشته باشند. کشاورز افزود: در شهر های بزرگ که آلودگی هوا وجود دارد، مصرف میوه ها و سبزیجات تازه اهمیت بیشتری پیدا می کند و می تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک نماید.

کنترل وزن و اصلاح عادات غذایی؛ سفارش ای مهم برای مادران باردار

وی ضمن اشاره به اهمیت اصلاح عادات غذایی بخصوص در دوران حاملگی خاطرنشان کرد: در سه ماهه اول بارداری، افزایش وزن زیادی مورد نیاز نیست و مادران باید بر مبنای نیاز حقیقی بدن غذا مصرف کنند. اگر اضافه وزن از همان شروع کنترل نشود، در ماه های بعدی می تواند مشکل ساز شود. این متخصص تغذیه اضافه کرد: معمولا از ماه چهارم تا هفتم حاملگی اشتهای مادر افزایش می یابد و در این دوران با انتخاب وعده های کوچک و سالم میتوان اشتها را مدیریت کرد. بالاخره، افزایش وزن متعادل و حدود چهار کیلوگرم در راه درست بارداری، نشان دهنده تغذیه مناسب و سلامت مادر و جنین است. کشاورز تاکی کزد: اصلاح عادات غذایی، مصرف متعادل غذاهای پرکالری، توجه به میوه ها و سبزیجات تازه و کنترل وزن، نه تنها در فصل سرما بلکه در تمام مراحل زندگی، نقش کلیدی در حفظ سلامت بدن دارد.»
حرف آخر اینکه در مورد شیرینی هایی که معمولاً خانواده ها بویژه در فصل سرما و دورهمی ها تهیه می کنند هم باید دقت شود؛ این خوراکی ها کالری بالایی دارند و ارزش تغذیه ای پایینی دارند، بویژه اگر تحرک و فعالیت بدنی کم باشد. این متخصص تغذیه افزود: معمولاً از ماه چهارم تا هفتم حاملگی اشتهای مادر افزایش خواهد یافت و در این دوران با انتخاب وعده های کوچک و سالم می توان اشتها را مدیریت کرد.