رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه تاکید کرد؛ بیماران بهبود یافته کرونا باید تا یکسال مشاوره تغذیه بگیرند

به گزارش یسکافه مشاوره های تخصصی تغذیه ای بیماران بهبود یافته و در حین ترخیص، باید توسط رژیم درمانگر ضروری و بیماران به مدت ۶ ماه تا یکسال تحت نظر باشند.
به گزارش یسکافه به نقل از مهر، جلال الدین میرزای رزاز، اظهار داشت: به علت نوظهور بودن بیماری کرونا، با استناد به مطالعات انجام شده در سایر بیماری های مشابه مانند سارس و مرس، دیده شده که ظرفیت سیستم تنفسی و سیستم ایمنی افراد، حتی بعد از گذشت یکسال، به حالت عادی بر نمی گردد. وی خاطرنشان کرد: هم چنین نقص در عملکرد کبد امکان دارد مدت ها به طول انجامد و مشکلات عصبی روانی ناشی از ابتلاء به بیماری تا هفته ها بعد از بهبود دیده شده است که بر کیفیت زندگی افراد تأثیرگذار است. این استاد دانشگاه در ادامه اضافه کرد: سال ها است که اهمیت و نقش تغذیه در افزایش و توانایی عملکرد سیستم ایمنی در مقابل آلودگی ها و عفونت هایی که سلامت انسان را تهدید می کنند، اثبات شده است. وی تصریح کرد: با برخورداری از الگوی غذایی سالم، علاوه بر پیشگیری و بهبود روند درمان، می توان در دوران باز توانی، به تسریع فرآیند بهبود، ترمیم سیستم ایمنی، ترمیم بافت های صدمه دیده با بازگشت به فیزیولوژی نرمال بدن و پیشگیری از ابتلاء باردیگر کمک شایانی کرد. رئیس انجمن تغذیه ایران در مورد نحوه عرضه برنامه غذایی مناسب به بیماران، جمع آوری و ارزیابی وضعیت جسمی و تغذیه ای بیماری بر مبنای اطلاعات فردی بیمار شامل سن، جنس، شغل، وضعیت تأهل و معیشت، بررسی دسترسی به مواد غذایی را ضروری دانست و اظهار داشت: باید به این داده ها اطلاعاتی چون سوابق پزشکی، ارزیابی وضعیت تغذیه بیمار بهبود یافته، ارزیابی تن سنجی، ارزیابی بالینی و بررسی داروهای مصرفی برای پیشگیری از اثر تداخل غذا و دارو را هم افزود. میرزای رزاز تصریح کرد: سوءتغذیه بعد از درمان، به علت عدم آگاهی مراقبین بیمار در منزل می تواند باعث تضعیف مجدد سیستم ایمنی بیمار شود. او در آخر خاطرنشان کرد: این سفارش ها و دستورالعمل ها که ذکر شد بر مبنای اولین گایدلاین تغذیه ای بیماران کرونا در کشور تهیه شده است که انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی ایران از جایگاه قانونی و رسالت سازمانی در مورد تغذیه در روزهای کرونا تا به امروز سه گاید لاین را تدوین کرده و به زبان انگلیسی ترجمه و در اختیار سازمان جهانی بهداشت هم قرار داده شده است و کشورهای منطقه مدیترانه شرقی (کشورهای منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا) بر مبنای راهنمای بالینی ارسالی ایران به سازمان جهانی بهداشت در حال فعالیت هستند.