محمدی عنوان کرد؛ وجود فلزات سنگین در نمک های رنگی

به گزارش یسکافه، رئیس سازمان غذا و دارو، نسبت به عوارض مصرف نمک های رنگی و سنتی در کشور اخطار داد.
به گزارش یسکافه به نقل از مهر، سیدحیدر محمدی، روز یکشنبه در مراسم روز جهانی ایمنی غذا در مرکز همایش های صداو سیما، اضافه کرد: با نمونه برداری هایی که انجام داده ایم، ۱۰۰ درصد نمک های رنگی و سنتی موجود در بازار کشور آلوده به فلزات سنگین هستند و سلامت مردم را گرفتار مخاطره می کند. وی از تشکیل کانون صنفی مسئولین فنی برای استقلال مسئولین فنی در کارخانه های تولید محصولات غذایی و خوراکی و آشامیدنی اطلاع داد و اظهار داشت: شناسنامه دار شدن اراضی کشاورزی و برون سپاری امور غیر حاکمیتی، بخش دیگری از فعالیتهای سازمان غذا و دارو در حوزه غذا است. محمدی ضمن اشاره به وجود ۴۵ لابراتوار همکار سازمان غذا و دارو، اضافه کرد: ۶۳ لابراتوار وابسته به وزارت بهداشت در کشور قادر خواهند بود ۶۰۰ نوع سم را پایش و شناسایی کنند. رئیس سازمان غذا و دارو همینطور اظهار داشت: انسولین خارجی تا دو هفته دیگر وارد کشور می شود و میزان تأمین آن به مدت چهار ماه است. هم اکنون، برند ایرانی انسولین موجود است.

منبع: یسکافه