به گزارش یسکافه به نقل از یاهو هلث، این مطالعه شامل ۳۱ فرد بالغ سالم ۶۰ تا ۷۵ ساله بود. از آنها خواسته شد تا ۶۰ گرم بادام زمینی یا تقریبا دو وعده هر روز به مدت ۱۶ هفته بخورند.
در مرحله دیگر مطالعه، شرکت کنندگان به مدت ۱۶ هفته به صورت کامل از مصرف بادام زمینی اجتناب کردند.
آنها سپس به رژیم غذایی جایگزین روی آوردند و محققان توانستند اثرات هر دو روش را با هم مقایسه کنند.
پس از ۱۶ هفته، محققان دریافتند که پاسخگویی به انسولین در چندین ناحیه درگیر در حافظه و سایر عملکردهای مغز در سمت راست مغز بهبود یافته است.
اینها شامل بخشهایی از هیپوکامپ، شکنج زبانی، شکنج پاراهیپوکامپ و شکنج سینگولیت خلفی بود.
محققان معتقدند که چندین ماده مغذی و ترکیبات طبیعی موجود در بادام زمینی ممکنست برای دفاع از سلامت مغز با هم عمل کنند.
آنها گفتند که این فواید ممکنست فقط به یک ماده مغذی خاص مرتبط نباشد.
نویسنده ارشد این مطالعه، دکتر «پیتر جوریس»، توضیح داد که انسولین با دفاع از حافظه و سایر توانایی های تفکر، نقش برجسته ی در مغز بازی می کند.
با این حال، با افزایش سن، مغز ممکنست کمتر به انسولین پاسخ دهد. این تغییر با کاهش توانایی های شناختی مرتبط می باشد.
به گزارش یسکافه به نقل از یاهو هلث، این مطالعه شامل ۳۱ فرد بالغ سالم ۶۰ تا ۷۵ ساله بود. از آنها خواسته شد تا ۶۰ گرم بادام زمینی یا تقریبا دو وعده هر روز به مدت ۱۶ هفته بخورند.در مرحله دیگر مطالعه، شرکت کنندگان به مدت ۱۶ هفته به صورت کامل از مصرف بادام زمینی اجتناب کردند.آنها سپس به رژیم غذایی جایگزین روی آوردند و محققان توانستند اثرات هر دو روش را با هم مقایسه کنند.پس از ۱۶ هفته، محققان دریافتند که پاسخگویی به انسولین در چندین ناحیه درگیر در حافظه و سایر عملکردهای مغز در سمت راست مغز بهبود یافته است.اینها شامل بخشهایی از هیپوکامپ، شکنج زبانی، شکنج پاراهیپوکامپ و شکنج سینگولیت خلفی بود.محققان معتقدند که چندین ماده مغذی و ترکیبات طبیعی موجود در بادام زمینی ممکنست برای دفاع از سلامت مغز با هم عمل کنند.آنها گفتند که این فواید ممکنست فقط به یک ماده مغذی خاص مرتبط نباشد.نویسنده ارشد این مطالعه، دکتر پیتر جوریس ، توضیح داد که انسولین با دفاع از حافظه و سایر توانایی های تفکر، نقش برجسته ی در مغز بازی می کند.با این حال، با افزایش سن، مغز ممکنست کمتر به انسولین پاسخ دهد.
