خوراکیهای مناسب مسیر پیاده روی اربعین

به گزارش خبرنگار خبرگزاری مهر، با فرا رسیدن ایام اربعین حسینی و حضور میلیونها زائر در مسیرهای پیاده روی، حفظ سلامت جسمی به یکی از مهم ترین اولویت های این سفر معنوی تبدیل گشته است و گرمای هوا، پیاده روی طولانی و از دست رفتن آب و املاح بدن، خطر گرمازدگی را افزایش می دهد؛ بدین جهت رعایت سفارش های بهداشتی، تغذیه مناسب و مصرف منظم مایعات نقش برجسته ی در جلوگیری از عوارض ناشی از گرما و حفظ سلامت زائرین دارد.

مصرف منظم آب؛ تشنگی معیار مناسبی نیست

زائران منتظر احساس تشنگی نمانند، چونکه زمانی که فرد احساس تشنگی می کند، بدن بخشی از آب مورد نیاز خویش را از دست داده است و نوشیدن آب به شکل جرعه جرعه و در فواصل زمانی منظم، بهترین راه برای حفظ تعادل مایعات بدن است.
در شرایطی که تعریق زیاد باشد، مصرف نوشیدنی های حاوی املاح مانند محلول های خوراکی جبران کننده الکترولیت یا دوغ کم نمک و کم چرب (در صورت اطمینان از سلامت و نگهداری مناسب) می تواند به جبران سدیم و پتاسیم از دست رفته کمک نماید. همینطور آبمیوه های طبیعی و رقیق شده یا شربت های خانگی کم شیرین هم گزینه های مناسبی برای تأمین بخشی از مایعات بدن هستند.
در مقابل، مصرف نوشابه های گازدار، نوشیدنی های بسیار شیرین، نوشیدنی های انرژی زا و مصرف بیش از اندازه چای و قهوه سفارش نمی گردد، چونکه ممکنست باعث افزایش دفع مایعات بدن یا تشدید احساس تشنگی شوند.

خوراکی های مناسب در راه پیاده روی

یکی از مهم ترین سفارش ها انتخاب غذاهای سبک، سالم و زودهضم است. غذاهای چرب، سرخ شده و بسیار پرادویه، هضم دشوارتری دارند و ممکنست در هوای گرم باعث احساس سنگینی، تهوع یا مشکلات گوارشی شوند.
زائران بهتر است در طول مسیر از خوراکی هایی مانند میوه های تازه همچون هندوانه، خربزه، طالبی، پرتقال، سیب، انگور و موز بهره گیرند. این میوه ها علاوه بر تأمین بخشی از آب مورد نیاز بدن، حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی هستند که به حفظ انرژی کمک می کنند.
مصرف خرما، کشمش، انجیر خشک، مغزهایی مانند بادام و پسته بدون نمک، بیسکویت ساده، نان و پنیر، سبزیجات تازه و ماست هم می تواند میان وعده مناسبی برای زائرین باشد، البته نگهداری صحیح مواد غذایی، بخصوص لبنیات و غذاهای فسادپذیر، اهمیت زیادی دارد و باید از مصرف مواد غذایی که مدت طولانی در هوای گرم مانده اند خودداری شود.

زمان مناسب برای پیاده روی و استراحت

زائران تا حد امکان پیاده روی خویش را به ساعات اولیه صبح، عصر و شب موکول کنند و در ساعات میانی روز که شدت تابش خورشید بیشتر است، بهتر است در موکب ها یا مکانهای سرپوشیده و سایه دار استراحت کنند و استراحت های کوتاه اما منظم، از خستگی مفرط و افزایش دمای بدن جلوگیری می کند و توان جسمی زائرین را برای ادامه مسیر حفظ خواهدنمود.

پوشش مناسب، سپری در مقابل گرمای هوا

انتخاب لباس مناسب یکی دیگر از فاکتورهای مؤثر در جلوگیری از گرمازدگی است و پوشیدن لباس های نخی، سبک، گشاد و با رنگ روشن به گردش بهتر هوا و کاهش جذب گرمای خورشید کمک کرده، همینطور استفاده از کلاه لبه دار، چتر، عینک آفتابی و کرم ضدآفتاب می تواند از صدمه ناشی از تابش مستقیم نور خورشید پیشگیری کند. کفش مناسب و جوراب نخی هم از بروز صدمه های پوستی و تاول در طول مسیر پیشگیری خواهدنمود.
گرمازدگی یکی از فوریت های پزشکی شمرده می شود و در صورت بی توجهی می تواند عوارض جدی به همراه داشته باشد و از مهم ترین علایم آن میتوان به سردرد، سرگیجه، ضعف شدید، تهوع، استفراغ، گرفتگی عضلات، افزایش دمای بدن، تشنگی شدید، تپش قلب، اختلال در هوشیاری و در موارد شدید بیهوشی اشاره نمود.
در صورت مشاهده این علایم، فرد باید بلا فاصله به محیطی خنک منتقل شود، لباس های اضافی او باز شود، از کمپرس آب خنک برای کاهش دمای بدن استفاده گردد و در صورت هوشیاری، مایعات خنک اما نه یخ، به او داده شود و اگر علایم شدید باشد یا فرد گرفتار کاهش سطح هوشیاری شود، باید در سریع ترین زمان ممکن به مراکز درمانی رجوع شود.

سالمندان، کودکان و بیماران؛ گروههای پرخطر

سالمندان، کودکان، زنان آبستن و افراد دچار بیماری های قلبی، دیابت، فشار خون، بیماری های کلیوی و تنفسی بیشتر از دیگران در معرض خطر گرمازدگی قرار دارند و این افراد باید زمان پیاده روی خویش را محدودتر کرده، دفعات استراحت را بالا برند و مصرف مایعات را با دقت بیشتری دنبال کنند.
با توجه به گرمای هوا، رعایت بهداشت مواد غذایی اهمیت دوچندان دارد و زائرین باید از مصرف غذاهای مانده، لبنیات غیرپاستوریزه، آب و یخ غیربهداشتی و خوراکی هایی که در وضعیت نامناسب نگهداری شده اند اجتناب کنند و شست وشوی دست ها پیش از صرف غذا، استفاده از آب شرب سالم و نگهداری صحیح مواد غذایی از مهم ترین اقداماتی است که می تواند از بروز بیماری های گوارشی در طول سفر جلوگیری نماید.
به اجمال، این میوه ها علاوه بر تامین بخشی از آب مورد نیاز بدن، حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی هستند که به حفظ انرژی کمک می کنند. مصرف خرما، کشمش، انجیر خشک، مغزهایی مانند بادام و پسته بدون نمک، بیسکویت ساده، نان و پنیر، سبزیجات تازه و ماست هم می تواند میان وعده مناسبی برای زائران باشد، البته نگهداری صحیح مواد غذایی، به خصوص لبنیات و غذاهای فسادپذیر، اهمیت زیادی دارد و باید از مصرف مواد غذایی که مدت طولانی در هوای گرم مانده اند خودداری شود. انتخاب لباس مناسب یکی دیگر از عامل های مؤثر در پیشگیری از گرمازدگی است و پوشیدن لباس های نخی، سبک، گشاد و با رنگ روشن به گردش بهتر هوا و کاهش جذب گرمای خورشید کمک کرده، همچنین استفاده از کلاه لبه دار، چتر، عینک آفتابی و کرم ضدآفتاب می تواند از لطمه ناشی از تابش مستقیم نور خورشید پیشگیری کند. کفش مناسب و جوراب نخی هم از بروز لطمه های پوستی و تاول در طول مسیر پیشگیری خواهدنمود. گرمازدگی یکی از فوریت های پزشکی شمرده می شود و در صورت بی توجهی می تواند عوارض جدی بهمراه داشته باشد و از مهم ترین علائم آن میتوان به سردرد، سرگیجه، ضعف شدید، تهوع، استفراغ، گرفتگی عضلات، افزایش دمای بدن، تشنگی شدید، تپش قلب، اختلال در هوشیاری و در موارد شدید بیهوشی اشاره نمود. در صورت مشاهده این علائم، فرد باید بلا فاصله به محیطی خنک منتقل شود، لباس های اضافی او باز شود، از کمپرس آب خنک برای کاهش دمای بدن استفاده گردد و در صورت هوشیاری، مایعات خنک اما نه یخ، به او داده شود و اگر علائم شدید باشد یا فرد گرفتار کاهش سطح هوشیاری شود، باید در سریع ترین زمان ممکن به مراکز درمانی رجوع شود.

منبع: یسکافه